Šī gada atklājums k/k laša vēderiņi, maksā zem 0,90ls 300g, gandrīz puse gan tiek izmesta ārā ,bet kas pats interesantākais, garšīgāki liekas nevis vienkāŗši kūpināti, bet pirms pasniegšanas nedaudz uzvārīti, vai vismaz karstā ūdenī ielikti uz 1-2min), tad arī liekā eļļa tiek noskalota nost. Ideāli der gan zupās, gan salātos, gan kā piedeva pamatēdienam . Šoreiz pusdienās šāds lasītis ar salātiem, no svaigajām salātu lapām un tomātiem žeļejā (paldies vīramātei). Un kas gan teicis ka ziemas krājumi jāēd tādā veidā kādi tie ir, ļaujos eksperimentam un ir ļoti gardi, gan svaigi, gan nedaudz pikanti reizē, tieši tas kas pie laša šoreiz bij nepieciešams. Izmaksas arī tāpēc tikai ap 1ls, uz 2 cilvēkiem.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru